NYFÅNGAT OCH NOGA UTVALT
En maträtt blir aldrig bättre än sina råvaror. Därför samarbetar vi bara med traktens bästa leverantörer och allt som kommer in i vårt kök är noga utvalt. Tonvikten ligger på fisk och skaldjur, men vi serverar även vegetariska rätter och kött från djur som betat fritt. På Restaurang Björholmen finns det 60 platser inne och 120 platser ute.
Vi älskar era pälsklingar men inne i restaurangen är de djurfritt. Men de får gärna vara med på vår uteservering.
FRUKOST
Starta dagen på bästa sätt. Vi serverar en generös frukostbuffé varje morgon för hotellets gäster, konferensdeltagare och besökare.
Vardag 07.00-09.30
Helg 08.00-10.30
LUNCH
Precis som allt annat här på Björholmens präglas vår meny av havet och Bohuslän. Våra luncher variera från vecka till vecka och baseras på de råvaror som är i säsong.
Öppet september Tisdag - Lördag
Vardag 12.00 - 14.00
Helg 12.00 - 15.00
MIDDAG
Tonvikten ligger på fisk och skaldjur, men vi serverar även vegetariska rätter och kött från djur som betat fritt. I vår vinkällare finns viner från alla delar av världen.
Öppet september Tisdag - Lördag
17.00 - sent
SÖNDAGSBRUNCH
Njut av vår härliga söndagsbrunch i restaurangen. Med smaker från hav och land lagar köket goda rätter som fungerar fint att dela på. Förläng dagen i vår vedeldade bastu!
12.00-16.00
EN EGEN FEST
Vill du ha hjälp med catering så ordnar vi det, alltifrån skräddarsydda menyer till smakfulla bufféer. Hör av dig till oss på 0304-66 39 00 eller guest@bjorholmensmarina.se så pratar vi mer.
BOKA ETT BESÖK PÅ BJÖRHOLMEN HOTELL OCH RESTAURANG
Hitta lediga hotellrum i vår onlinebokning.